Auringonkukat (Helianthus annuus) ovat kauniita, kirkkaan keltaisia kukkivia kasveja, jotka tunnetaan silmiinpistävästä ulkonäöstään ja suurista, kiekkomaisista kukkapäistä. Tämä yksivuotinen kasvi kuuluu Asteraceae-perheeseen. Helianthus on kotoisin Pohjois-Amerikasta, mutta sitä viljellään nykypäivänä laajalti monissa muissa osissa maailmaa. Mukaan lukien Ukraina, Argentiina ja Alankomaat. Auringonkukkia käytetään moniin tarkoituksiin puutarhataloudesta elintarviketuotantoon. Helianthus-sukuun kuuluu noin 70 eri lajia, isoauringonkukka on näistä tunnetuin ja laajimmin viljelty auringonkukkalaji.

Isoauringonkukan tavanomaiset tunnusmerkit

Helianthus annuus eli isoauringonkukka on yksivuotinen kasvi, joka voi kasvaa jopa neljä metriseksi. Lehdet ovat leveät ja hieman soikeat ja ne asettuvat lomittain varteen. Varsi on paksu ja karvainen ja voi kasvaa 1-4 metriä korkeaksi. Sen halkaisija voi olla jopa 5 cm ja ne kestävät yli kahden kilon kukkapäitä. Vahva, eikö vain? Auringonkukkien ominaispiirre on niiden kukinto, yhdistelmäkukkapää, joka tunnetaan myös nimellä capitulum. Tämä kukkapää koostuu sadoista tai jopa tuhansista yksittäisistä kukista, jotka ovat järkestäytyneet spiraalimaisesti. Ulkokehä koostuu terälehdistä, jotka ovat tyypillisesti keltaisia. Kukan keskiosa on kiekkomainen ja koostuu putkimaisista sekä tummista kukista.

Auringonkukka eri lajikkeet

Seuraavassa on joitakin yleisimpiä auringonkukkatyyppejä:

1. Auringonkukka (Helianthus annuus): Kasvatetaan usein syötävien siementensä vuoksi ja puutarhojen koristekasvina.
2. Kääpiöauringonkukat: Sopii erityisesti puutarhoihin, joissa on rajoitetusti tilaa tai ruukkukasvatukseen. Tämä lajike on tavallista auringonkukkaa pienempi.
3. Jättiauringonkukka: Tuottaa suuria, joskus halkaisijaltaan yli 30 senttisiä kukkapäitä.
4. Punainen auringonkukka: Tällä kukalla on punaiset terälehdet, niitä on saatavilla, vaikka ne ovatkin toisinaan kivenalla.
5. Oranssit auringonkukat: Oranssit lajikkeet tuovat punaisen auringonkukan tavoin värikkyyttä ja erikoisuutta puutarhaan.
6. Kerrostetut auringonkukat: Näissä lajikkeissa on ylimääräiset terälehdet, jotka antavat niille täyteläisemmän ulkonäön kuin perinteiset yksikukkaiset auringonkukat. Voit verrata näitä amaryllikseen jolla on myös yksinkertaiset ja kerrostettuja lajikkeita.

Auringonkukkien kausi ja saatavuus

Yksivuotisen helianthus annuuksen elinkaari on vain yhden kasvukauden pituinen. Se alkaa siemenistä, jotka kasvavat taimiksi, koko kukoistukseena ja tuottavat lopulta kukkia. Tämän jälkeen auringonkukka kypsyttää siemenet ja kuolee hitaasti pois syksyn edetessä. Milloin on auringonkukkakausi on parhaimmillaan? Sesonkiaika on heinäkuusta lokakuuhun. Tänä aikana auringonkukkia on saatavilla useita kokoja, pituuksia ja useilta eri viljelijöiltä.

Lyhyimmät saatavilla olevat kukat ovat pieniä, vain 40 cm korkeita. Valikoima ulottuu jopa 90 cm korkeisiin, massiivisiin auringonkukkiin. Ne sopivat ihanteellisesti kukkakimppuihin tai muihin koristelutarkoituksiin luoden kesäisen, iloisen ja boheemin tunnelman. Täysin päinvastaisen kuin esimerkiksi hurmaavat Vip Roses. Tai romanttiset ruusut kuten Red Naomi.

Saadaksesi tietoon tarkemman valikoiman auringonkukista, voit ottaa yhteyttä Verbeek & Bolin myyntiedustajaan. Jos sinulla ei vielä ole asiakkuutta, saamme luotua sinulle sellaisen nopeasti. Näin pääset käsiksi laajaan kukkatukku.

Tiesitkö tämän Helianthus annuusista?

• Korkeimmaksi kasvanut auringonkukka oli 9,17m ja sen kasvatti Hans-Peter Schiffer (Saksa).
• Auringonkukilla on kyky seurata auringon liikettä taivaalla päivän aikana. Tämä kiehtova ilmiö tunnetaan heliotropismina. Tämä tarkoittaa, että nuoret auringonkukan kukannuput ja nuoret lehdet osoittavat aamulla itään. Ne seuraavat aurinkoa sen liikkuessa länteen koko päivän ajan, palaten lopulta takaisin itään päin illalla.
• Niitä viljeltiin Pohjois-Amerikassa jo 3000 eaa. Noin 1500-luvulla espanjalaiset merimiehet veivät auringonkukkia muualle maailmaan.
• Tutkijat kutsuvat Helianthusta hyperakkumulaattoreiksi. Tämä tarkoittaa, että niillä on kyky imeä suuria määriä myrkkyjä kudoksiinsa. Aivan kuten jotkut ilmaa puhdistavat kasvit.
• Auringonkukilla on kulttuurinen merkitys eri yhteiskunnissa, ja niitä käytetään onnellisuuden, positiivisuuden ja pitkän elämän symboleina. Niiden silmiinpistävä ulkonäkö ja eloisat värit ovat myös inspiroineet monia taiteilijoita. Oletko utelias muiden kukkien merkityksistä? lue täältä: lisianthus kukan merkitys.
• Elinkaaren lopussa, voit hyötykäyttää käyttää niitä: Kun kukkapäät ovat tyhjiä siemenistä, helianthus muuntuu kertakäyttöiseksi puhdistussieneksi ja se sopii sikeänkin lian puhdistamiseen. Ilmainen kierrätysvinkki 😉

Haluatko lukea lisää kasveista ja kukista? Katso myös muita artikkeitamme, kuten Aloe Vera kasvi & Olea Europaea.